Al naturel è top italian food 2024

Dopo il premio Tre fette con Eccellenza del Gambero Rosso, il Prosciutto di Parma Al Naturel Fratelli Pelizziari conquista anche il prestigioso riconoscimento di Top Italian Food.

 

Un grande onore e piacere essere stati premiati il 18 dicembre 2023 nello splendido Palazzo Brancaccio a Roma. Così, il Prosciutto di Parma Al Naturel rappresenta oggi più che mai un’eccellenza gastronomica e simbolo del Made in Italy.

 

Un prosciutto dolce dalla sapidità perfetta con note olfattive arricchite da sentori di frutta candita, pasticceria e ricordi umami in una texture succosa e scioglievolissima, così come viene descritto dal Gambero Rosso.